סדנת סודות המטבח
כל הסודות הקטנים שהופכים אותנו לבשלנים
אז מי את?
ומה זו הסדנא הזו?
היי חברים אני אורטל רז, נעים להכיר
אני מעפולה, בת 37, נשואה עם שלושה ילדים.
הבית בו גדלתי, היה בית שמח, פתוח ותמיד מלא בחברים שלי ושל שאר בני המשפחה.
כולם זכו להתענג על המאכלים של אמא זהבה, ככה כולם קראו לה. היא ידעה לייצר חוויה סביב האוכל וליבה היה רחב על מנת להכיל ולהאכיל את כולם.
אני זוכרת את עצמי תמיד סביבה מסתכלת על התנועות שלה במטבח ולאט לאט שלא במתכוון לומדת את כל מה שאני יודעת היום.
ערב אחד,לאחר שהתפטרתי מעבודתי והרגשתי עצובה מאוד לא ידעתי מה לעשות בחיים שלי
לפני שנתיים סגרנו אני בעלי עסק משפחתי מצליח לצילום אירועים. (כל הפרטים, בסרטון הפתוח לצפייה למטה)
מצאתי עבודה שלא אהבתי והתפטרתי לאחר 8 חודשים.
ישבתי על המדרגות בכניסה לביתי, בחוץ היה קר וגשום, והתחלתי לבכות, לא הבנתי מה אני רוצה לעשות בחיים, בעלי בא אלי ניגב לי את הדמעות ושאל אותי
אורטל מה את אוהבת לעשות? ובמה את טובה?עניתי לו : אני טובה עם אנשים ואני יודעת לבשל
נו מה זה יעזור לי עכשיו דדי?
הוא אמר לי בואי נעשה ניסיון, מחר אני אצלם את המאכלים שאת מכינה לערב שבת, אני אערוך אותם ואשלח למשפחה שלנו, בואי נראה מה הם אומרים
מפה לשם, צילמנו, ושלחנו בואטסאפ המשפחתי…
גיסתי החליטה שהמקום הראוי של הסרטון הוא בפייסבוק, והעלתה את הסרטונים שהפכו במהרה לוויראלים, והתגובות היו מדהימות…
ומכאן, כשהכול סגור והדרך היחידה בה יכולתי לגעת באנשים, מבלי לגעת בהם. היא דרך הרשתות החברתיות
החלטנו בעלי ואני, לאחד שוב כוחות, ולצאת שוב פעם שוב לדרך משותפת, הוא עם האהבה הגדולה שלו והידע הרחב לצילום ולמדיה, ואני עם האהבה הגדולה שלי למטבח.
וכאן אתם נכנסתם לתמונה, העמוד שלי בפייסבוק "אורטיז מטבח ביתי" גדל במהירות. הייתי למענכם ובשבילכם ואתם כל הזמן חיבקתם ופרגנתם.
והיום, שוב אני כאן למענכם, להגשים לנו עוד חלום משותף. סדנא מצולמת עם כל הסודות והטיפים שלי לבישול במטבח ממני אליכם באהבה גדולה.
הפרק הראשון בסדנא פתוח לצפייה ישירה
ארזתי לתוך קורס מקיף
את כל התובנות והסודות שצברתי לאורך השנים כבשלנית ביתית, מחולקים לנושאים מסודרים ומצלומים וערוכים מראש. כך שתוכלי לצפות בקורס בנוחות שלך, במקום ובזמן המתאים לך
עם מה תצאי מהקורס?
- עם כל הסודות שלי לארגון וסידור תכולת המטבח, (מזווה מקרר מקפיא מגירות אחסון וכו'...)
- עם מדריך מקיף לכל סוגי עשבי התיבול בהם אני משתמשת ומה הסגולות הרפואיות של כל עשב תיבול
- עם ידע נרחב בנושא תבלינים ותערובות, פרק שלם עם למעלה מ-30 סרטונים המסבירים על כל תבלין ותערובת בהן אני משתמשת
- עם כל השיטות שלי לרכישה נכונה בסופר ואיך לחסוך המון כסף שמתבזבז לנו לחינם
- עם כל סודות האירוח שלי, איך לארח מבלי להיות עבד של המטבח, ואיך תוכלי להתמודד עם אירוח בהפתעה ללא הודעה מוקדמת.
- עם כל הטיפים הקטנים שהמון בשלנים לא יודעים, שיהפכו את חווית הבישול שלך לקלה וכיפית
197 ש"ח
ועכשיו במחיר השקה ל-48 שעות 50% הנחה
תשלום חד פעמי של
99 ש"ח בלבד
לאחר הרכישה, יישלח אליך למייל, פרטי הגישה אל הקורס, שיהיה פתוח עבורך, לכל החיים לצפייה בנייד, או מהמחשב, בכל מקום, ובכל שעה הנוחה לך.
סודות המטבח תוכן עניינים
פרק 1 - ארגון וסדר במטבח
1) סודות המטבח – למה אני עושה את זה?
2) כלי מטבח
3) כוסות
4) סכו"ם
5)קופסאות אחסון וכלי הגשה
6)מזווה
7)מקרר
8)מקפיא
פרק 2- עשבי תיבול
1)למה אני כל כך אוהבת עשבי תיבול?
2) בזיליקום
3) פטרוזיליה
4) כוסברה
5) שמיר
6) נענע
7) איך לאחסן נכון עשבי תיבול
8) רוזמרין
9) טימין
10) מרווה
11) עלי דפנה
פרק 3- תבלינים
1)חמשת תבליני הבסיס שלי
2) פלפל שחור
3) פפריקה מתוקה
4) כורכום
5) כמון
6) אגוז מוסקט
7) תערובות תבלינים – הקדמה
8) תערובות תבלינים – חוויאג'
9) תערובות תבלינים – גריל עוף
10) תערובות תבלינים – תבלין לדג
11) תערובות תבלינים – ראס אל חנות
12) תערובות תבלינים – פילדלפיה
13) תערובות תבלינים – תבלין לפיצה
14) המיוחדים שלי – הקדמה
15) המיוחדים שלי – אניס
16) המיוחדים שלי – הל
17) המיוחדים שלי – שום גבישי
18) המיוחדים שלי – קינמון
19) המיוחדים שלי – משייה
20) המיוחדים שלי – זעפרן
21) מטחנות תבלינים – הקדמה
22) מטחנות תבלינים – טוסקנה
23) מטחנות תבלינים – אנטי פסטי
24) מטחנות תבלינים – פלפל שחור
25) מטחנות תבלינים – שום מעושן עם פפריקה חריפה
26) מטחנות תבלינים – פלפל 4 העונות
27) מטחנות מלחים – מלח ים אטלנטי
28) מטחנות מלחים – מלח הימלאיה
29) מטחנות מלחים – מלח ים אטלנטי
30) מטחנות מלחים – עוד 3 סוגי מלח שאני משתמשת
פרק 4 - עושים קניות בצורה נכונה
1) קונים רק מה שצריך
2) תכנון שבועי
3) רשימת קניות
4) טיפים לקניות בסופר
פרק 5 - אירוח
1) למה אני אוהבת לארח?
2) אירוח לארוחת ערב בסופ"ש
3) אירוח קליל ליום יום
4) אירוח בהפתעה
5)אירוח נישנושים
בונוס - פרק 6 - הסודות הקטנים שלי
1) למה אני יודעת שהפרק הזה יעשה לך את החיים קלים?
2) איך לחתוך בצל מבלי לדמוע
3) איך לקלף שום במהירות האור
4) איך לקצוץ שום מבלי שהוא יידבק
5)איך מכינים קונפי שום
6) איךמכינים אורז אחד אחד מבלי לשרוף את התחתית
7) מה עושים עם שאריות עשבי תיבול שנשארים לנו
8) איך לשלוט ברמת החריפות של הפלפל החריף
9) איך להוריד חריפות של פלפל חריף מהידיים
10) איך מכינים קצפת בלי מיקסר
11) איך מכינים פסטה מושלמת
12) איך לקצוץ נכון עשבי תיבול
13) איך לטגן חצילים מבלי שייספגו שמן
14)איך לדעת אם ביצה טריה או לא
15) מתי כדאי להוסיף עשבי תיבול לתבשילים
16) איך מונעים הדבקות מזון דביק אל כף ההגשה
17) איך לקלף עגבניה בקלות
18) איך מטגנים טיגון עמוק
19) איך מנתקים את העצם משוק של עוף
בונוס - פרק 7 - כל המתכונים שלי מחולקים לפי קטגוריות בצורה מסודרת
1) מתכוני דגים
2) מתכוני מרקים
3) מתכוני בשר
4) מתכוני עופות
5) סלטים
6) מתוקים
סה"כ מעל ל- 80 שיעורים של תוכן וערך
197 ש"ח
ועכשיו במחיר השקה ל-48 שעות, 50% הנחה
תשלום חד פעמי של
99 ש"ח בלבד
אין לך מייל? מתקשה להזמין?
לחצי על הכפתור הזה בתחתית המסך ואני או אחד הנציגים נחזור אלייך לעזור לך בשמחה 🙂
נשארו שאלות?
הקורס כל הזמן מתעדכן עם פרקים וסרטונים חדשים ללא תשלום, וניתן לצפות בו שוב ושוב, לכל החיים.
האתר הזה הוא לא חלק מפייסבוק!
כל הזכויות שמורות לאתר אורטיז פרו © 2021
אין להעתיק, לשכפל, להפיץ, למכור, לשווק מידע כלשהו מהאתר,
לרבות תמונות וטקסטים, ללא קבלת אישור מראש ובכתב מהנהלת האתר
סדנת סודות המטבח
כל הסודות הקטנים שהופכים אותנו לבשלנים
אז מי את?
ומה זו הסדנא הזו?
היי חברים אני אורטל רז, נעים להכיר
אני מעפולה, בת 37, נשואה עם שלושה ילדים.
הבית בו גדלתי, היה בית שמח, פתוח ותמיד מלא בחברים שלי ושל שאר בני המשפחה.
כולם זכו להתענג על המאכלים של אמא זהבה, ככה כולם קראו לה. היא ידעה לייצר חוויה סביב האוכל וליבה היה רחב על מנת להכיל ולהאכיל את כולם.
אני זוכרת את עצמי תמיד סביבה מסתכלת על התנועות שלה במטבח ולאט לאט שלא במתכוון לומדת את כל מה שאני יודעת היום.
ערב אחד,לאחר שהתפטרתי מעבודתי והרגשתי עצובה מאוד לא ידעתי מה לעשות בחיים שלי
לפני שנתיים סגרנו אני בעלי עסק משפחתי מצליח לצילום אירועים. (כל הפרטים, בסרטון הפתוח לצפייה למטה)
מצאתי עבודה שלא אהבתי והתפטרתי לאחר 8 חודשים.
ישבתי על המדרגות בכניסה לביתי, בחוץ היה קר וגשום, והתחלתי לבכות, לא הבנתי מה אני רוצה לעשות בחיים, בעלי בא אלי ניגב לי את הדמעות ושאל אותי
אורטל מה את אוהבת לעשות? ובמה את טובה?עניתי לו : אני טובה עם אנשים ואני יודעת לבשל
נו מה זה יעזור לי עכשיו דדי?
הוא אמר לי בואי נעשה ניסיון, מחר אני אצלם את המאכלים שאת מכינה לערב שבת, אני אערוך אותם ואשלח למשפחה שלנו, בואי נראה מה הם אומרים
מפה לשם, צילמנו, ושלחנו בואטסאפ המשפחתי…
גיסתי החליטה שהמקום הראוי של הסרטון הוא בפייסבוק, והעלתה את הסרטונים שהפכו במהרה לוויראלים, והתגובות היו מדהימות…
ומכאן, כשהכול סגור והדרך היחידה בה יכולתי לגעת באנשים, מבלי לגעת בהם. היא דרך הרשתות החברתיות
החלטנו בעלי ואני, לאחד שוב כוחות, ולצאת שוב פעם שוב לדרך משותפת, הוא עם האהבה הגדולה שלו והידע הרחב לצילום ולמדיה, ואני עם האהבה הגדולה שלי למטבח.
וכאן אתם נכנסתם לתמונה, העמוד שלי בפייסבוק "אורטיז מטבח ביתי" גדל במהירות. הייתי למענכם ובשבילכם ואתם כל הזמן חיבקתם ופרגנתם.
והיום, שוב אני כאן למענכם, להגשים לנו עוד חלום משותף. סדנא מצולמת עם כל הסודות והטיפים שלי לבישול במטבח ממני אליכם באהבה גדולה.
הפרק הראשון בסדנא פתוח לצפייה ישירה
ארזתי לתוך קורס מקיף
את כל התובנות והסודות שצברתי לאורך השנים כבשלנית ביתית, מחולקים לנושאים מסודרים ומצלומים וערוכים מראש
כך שתוכלי לצפות בקורס בנוחות שלך, במקום ובזמן המתאים לך
עם מה תצאי מהקורס?
- עם כל הסודות שלי לארגון וסידור תכולת המטבח, (מזווה מקרר מקפיא מגירות אחסון וכו'...)
- עם מדריך מקיף לכל סוגי עשבי התיבול בהם אני משתמשת ומה הסגולות הרפואיות של כל עשב תיבול
- עם ידע נרחב בנושא תבלינים ותערובות, פרק שלם עם למעלה מ-30 סרטונים המסבירים על כל תבלין ותערובת בהן אני משתמשת
- עם כל השיטות שלי לרכישה נכונה בסופר ואיך לחסוך המון כסף שמתבזבז לנו לחינם
- עם כל סודות האירוח שלי, איך לארח מבלי להיות עבד של המטבח, ואיך תוכלי להתמודד עם אירוח בהפתעה ללא הודעה מוקדמת.
- עם כל הטיפים הקטנים שהמון בשלנים לא יודעים, שיהפכו את חווית הבישול שלך לקלה וכיפית
197 ש"ח
ועכשיו במחיר השקה ל-48 שעות, 50% הנחה
תשלום חד פעמי של
99 ש"ח בלבד
לאחר הרכישה, יישלח אליך למייל, פרטי הגישה אל הקורס, שיהיה פתוח עבורך, לכל החיים לצפייה בנייד, או מהמחשב, בכל מקום, ובכל שעה הנוחה לך.
סודות המטבח תוכן עניינים
פרק 1 - ארגון וסדר במטבח
1) סודות המטבח – למה אני עושה את זה?
2) כלי מטבח
3) כוסות
4) סכו"ם
5)קופסאות אחסון וכלי הגשה
6)מזווה
7)מקרר
8)מקפיא
פרק 2- עשבי תיבול
1)למה אני כל כך אוהבת עשבי תיבול?
2) בזיליקום
3) פטרוזיליה
4) כוסברה
5) שמיר
6) נענע
7) איך לאחסן נכון עשבי תיבול
8) רוזמרין
9) טימין
10) מרווה
11) עלי דפנה
פרק 3- תבלינים
1)חמשת תבליני הבסיס שלי
2) פלפל שחור
3) פפריקה מתוקה
4) כורכום
5) כמון
6) אגוז מוסקט
7) תערובות תבלינים – הקדמה
8) תערובות תבלינים – חוויאג'
9) תערובות תבלינים – גריל עוף
10) תערובות תבלינים – תבלין לדג
11) תערובות תבלינים – ראס אל חנות
12) תערובות תבלינים – פילדלפיה
13) תערובות תבלינים – תבלין לפיצה
14) המיוחדים שלי – הקדמה
15) המיוחדים שלי – אניס
16) המיוחדים שלי – הל
17) המיוחדים שלי – שום גבישי
18) המיוחדים שלי – קינמון
19) המיוחדים שלי – משייה
20) המיוחדים שלי – זעפרן
21) מטחנות תבלינים – הקדמה
22) מטחנות תבלינים – טוסקנה
23) מטחנות תבלינים – אנטי פסטי
24) מטחנות תבלינים – פלפל שחור
25) מטחנות תבלינים – שום מעושן עם פפריקה חריפה
26) מטחנות תבלינים – פלפל 4 העונות
27) מטחנות מלחים – מלח ים אטלנטי
28) מטחנות מלחים – מלח הימלאיה
29) מטחנות מלחים – מלח ים אטלנטי
30) מטחנות מלחים – עוד 3 סוגי מלח שאני משתמשת
פרק 4 - עושים קניות בצורה נכונה
1) קונים רק מה שצריך
2) תכנון שבועי
3) רשימת קניות
4) טיפים לקניות בסופר
פרק 5 - אירוח
1) למה אני אוהבת לארח?
2) אירוח לארוחת ערב בסופ"ש
3) אירוח קליל ליום יום
4) אירוח בהפתעה
5)אירוח נישנושים
בונוס - פרק 6 - הסודות הקטנים שלי
1) למה אני יודעת שהפרק הזה יעשה לך את החיים קלים?
2) איך לחתוך בצל מבלי לדמוע
3) איך לקלף שום במהירות האור
4) איך לקצוץ שום מבלי שהוא יידבק
5)איך מכינים קונפי שום
6) איךמכינים אורז אחד אחד מבלי לשרוף את התחתית
7) מה עושים עם שאריות עשבי תיבול שנשארים לנו
8) איך לשלוט ברמת החריפות של הפלפל החריף
9) איך להוריד חריפות של פלפל חריף מהידיים
10) איך מכינים קצפת בלי מיקסר
11) איך מכינים פסטה מושלמת
12) איך לקצוץ נכון עשבי תיבול
13) איך לטגן חצילים מבלי שייספגו שמן
14)איך לדעת אם ביצה טריה או לא
15) מתי כדאי להוסיף עשבי תיבול לתבשילים
16) איך מונעים הדבקות מזון דביק אל כף ההגשה
17) איך לקלף עגבניה בקלות
18) איך מטגנים טיגון עמוק
19) איך מנתקים את העצם משוק של עוף
בונוס - פרק 7 - כל המתכונים שלי מחולקים לפי קטגוריות בצורה מסודרת
1) מתכוני דגים
2) מתכוני מרקים
3) מתכוני בשר
4) מתכוני עופות
5) סלטים
6) מתוקים
סה"כ מעל ל- 80 שיעורים של תוכן וערך
197 ש"ח
ועכשיו במחיר השקה ל-48 שעות, 50% הנחה
תשלום חד פעמי של
99 ש"ח בלבד
אין לך מייל? מתקשה להזמין?
לחצי על הכפתור הזה בתחתית המסך ואני או אחד הנציגים נחזור אלייך לעזור לך בשמחה 🙂
נשארו שאלות?
הקורס כל הזמן מתעדכן עם פרקים וסרטונים חדשים ללא תשלום, וניתן לצפות בו שוב ושוב, לכל החיים.
האתר הזה הוא לא חלק מפייסבוק!
כל הזכויות שמורות לאתר אורטיז פרו © 2021
אין להעתיק, לשכפל, להפיץ, למכור, לשווק מידע כלשהו מהאתר, לרבות תמונות וטקסטים, ללא קבלת אישור מראש ובכתב מהנהלת האתר