שיעור 1 פרק 1
28/04/2022
שקשוקה בלקנית
5/5
שקשוקה היא הפתרון המושלם לארוחת בוקר או ערב זריזה חמה וטעימה, המתכון הזה הוא של שקשוקה בלקנית עם חצילים וגבינת פטה, פשוט שקשוקה מנצחת
נגן וידאו
הוראות הכנה
1. חותכים את החציל לקוביות, ומניחים בתבנית עם נייר אפייה.
מזלפים שמן זית על קוביות החציל, ומכניסים לאפייה עד הזהבה.
2. מחממים מחבת עם שמן זית, מוסיפים את הבצל הקצוץ למחבת, ומטגנים עד להזהבה קלה.
3. מוסיפים למחבת את העגבניות הקצוצות, מערבבים היטב, מכסים את המחבת, מנמיכים את להבת הגז לאש נמוכה
ומבשלים במשך 10 דקות.
4. מוסיפים את הפפריקה, ומערבבים היטב
5.מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם, ומערבבים היטב
6. מוסיפים את החצילים הקלויים ומערבבים
7. שוברים שני ביצים לתוך המחבת ומפזרים מעט מלח ופלפל שחור מעל החלמון של הביצה
9. מפוררים את גבינת הפטה מעל כל השקשוקה
10. מפזרים את הזעתר מעל השקשוקה
11. מורידים את גובה הלהבה לאש נמוכה, מכסים את המחבת, ומבשלים במשך 10 דקות.
12. מפזרים את הפטרוזיליה הקצוצה מעל השקשוקה
וזהו, סיימנו המנה מוכנה
מומלץ להגיש לצד לחם טרי
בתיאבון
קבלו את המתכונים הכי שווים
מועדון החברים של אורטיז
אהבתם את המתכונים בעמוד פייסבוק שלי?
קבלו אותם ישירות למייל
ביחד עם בונוסים שווים נוספים, והכל בחינם!
הירשמו עכשיו לרשימת התפוצה שלי
קרא עוד
מהן המילים אם לא שתיקה. מוקסמת מהשירות שקיבלתי משלב ההזמנה עד לקבלת ההזמנה. זה לא שגר ושלח. פשוט ליווי צמוד ואיכפתי עד לקבלת המוצר. השילוב של מוצר נפלא, לצד שירות מעולה, הם המתכון ללקוח מרוצה, וכזאת בהחלט אני! תודה רבה אורטיז על מתכונים מהממים! נגישים ומוסברים היטב ברמת האפס טעויות. ניכר שאת עושה זאת מכל הלב וזה מחמם את הלב ובכלל את כל הבית. תודה רבה לך דוד היקר על השירות הנפלא שקיבלתי עם הזמנת המוצר ועד לקבלתו. השילוב שלכם ביחד מושלם! אתם פשוט צוות איכותי ומקסים. צוות מנצח! צוות שכולו לב ונשמה! תודה רבה רבה רבה!
קרא עוד
קניתי שלוש סירים, לי ולשתי הבנות שלי, אוהבת אותך ואת המתכונים שלך
קרא עוד
אין כמוך אורטל, איך שהגיע עשיתי בו את העוף בשומר, לא הפסיקו עם המחמאות
הקודם
הבא
קבלו את המתכונים הכי שווים
מועדון החברים של אורטיז
אהבתם את המתכונים בעמוד פייסבוק שלי?
קבלו אותם ישירות למייל
ביחד עם בונוסים שווים נוספים, והכל בחינם!
הירשמו עכשיו לרשימת התפוצה שלי
קרא עוד
מהן המילים אם לא שתיקה. מוקסמת מהשירות שקיבלתי משלב ההזמנה עד לקבלת ההזמנה. זה לא שגר ושלח. פשוט ליווי צמוד ואיכפתי עד לקבלת המוצר. השילוב של מוצר נפלא, לצד שירות מעולה, הם המתכון ללקוח מרוצה, וכזאת בהחלט אני! תודה רבה אורטיז על מתכונים מהממים! נגישים ומוסברים היטב ברמת האפס טעויות. ניכר שאת עושה זאת מכל הלב וזה מחמם את הלב ובכלל את כל הבית. תודה רבה לך דוד היקר על השירות הנפלא שקיבלתי עם הזמנת המוצר ועד לקבלתו. השילוב שלכם ביחד מושלם! אתם פשוט צוות איכותי ומקסים. צוות מנצח! צוות שכולו לב ונשמה! תודה רבה רבה רבה!
קרא עוד
קניתי שלוש סירים, לי ולשתי הבנות שלי, אוהבת אותך ואת המתכונים שלך
קרא עוד
אין כמוך אורטל, איך שהגיע עשיתי בו את העוף בשומר, לא הפסיקו עם המחמאות
הקודם
הבא
מתכונים אחרונים
קטגוריות
תפריט
